ທີ່ໂດດເດັ່ນ

ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບສິນຄ້າ

Gum arabic, ເຊິ່ງເອີ້ນເປັນກັນໃນຂະນະທີ່ Acacia Gum, G g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g gall, Acacia senegal ແລະ acacia syy. ເຫງົາໄດ້ຖືກເກັບກູ້ທາງການຄ້າຈາກຕົ້ນໄມ້ປ່າໃນທົ່ວ Saiden ແລະຊູດານໄປປະເທດໂຊມາເລຍໃນປະເທດອາຣັບແລະພາກຕາເວັນຕົກຂອງອາຊີ.

Gum arabic ແມ່ນປະສົມທີ່ສັບສົນຂອງ glycoproteins ແລະ polysaccharides. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຂອງປະຫວັດສາດຂອງນ້ໍາຕານໃນປະເທດອາຣ່ານແລະ ribose, ທັງສອງຊຶ່ງໄດ້ຄົ້ນພົບແລະໂດດດ່ຽວຈາກມັນ, ແລະມີຊື່ວ່າມັນ.

Gum arabic ແມ່ນໃຊ້ເປັນຕົ້ນຕໍໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເປັນສະຖຽນລະພາບ. Gum arabic ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການພິມ, ການຜະລິດສີແລະໃນອຸປະກອນການຕັດຫຍິບ, ເຖິງແມ່ນວ່າວັດສະດຸທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າສໍາລັບບົດບາດເຫຼົ່ານີ້.

ໃນຂະນະທີ່ Gum arabic ແມ່ນຜະລິດໃນປັດຈຸບັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ທົ່ວອາຟຣິກາ, ມັນຍັງເກັບກ່ຽວແລະຖືກເກັບກ່ຽວແລະນໍາໃຊ້ໃນຕາເວັນອອກກາງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ປະຊາກອນອາຣັບໃຊ້ເຫງືອກທໍາມະຊາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຊບ, ຫວານ, ແລະລົດຊາດ gelato ທີ່ມີລົດຊາດ - ຄືກັບ dessert.

ການສະເພາະ