Bovine Collagen
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:
Hydrolyzed Bovine collagen ແມ່ນຜະລິດຈາກຜິວຫນັງ Bovine ສົດໂດຍຜ່ານ pretreatment ແລະ biodegradation ຂອງ collagen ດ້ວຍ enzyme ຊີວະພາບ, ເພື່ອສ້າງເປັນ macromolecular collagen polypeptide, ມີນ້ໍາໂມເລກຸນສະເລ່ຍຂອງຫນ້ອຍກ່ວາ 3000. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທັງຫມົດ, ແລະມີປະໂຫຍດຂອງສານອາຫານທີ່ດີ. ຄຸນຄ່າ, ການດູດຊຶມສູງ, ການລະລາຍນ້ໍາ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງກະຈາຍແລະຄຸນນະພາບການເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ:
Collagen ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສຸຂະພາບ; ມັນສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular;
Collagen ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານດ້ວຍທາດການຊຽມ;
Collagen ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານ;
Collagen ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແຊ່ແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະອື່ນໆ;
Collagen ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບປະຊາກອນພິເສດ (ແມ່ຍິງຫມົດປະຈໍາເດືອນ);
Collagen ສາມາດໃຊ້ເປັນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນ:
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ສີ | ສີຂາວເຖິງສີຂາວ |
| ກິ່ນ | ກິ່ນລັກສະນະ |
| ຂະໜາດອະນຸພາກ<0.35mm | 95% |
| ຂີ້ເທົ່າ | 1% ±0.25 |
| ໄຂມັນ | 2.5% ±0.5 |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | 5% ±1 |
| PH | 5-7% |
| ໂລຫະຫນັກ | ສູງສຸດ 10% ppm |
| ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ (ຄິດໄລ່ຕາມສະເພາະ) | |
| ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ 100g KJ/399 Kcal | 1690 |
| ທາດໂປຼຕີນ (N*5.55) g/100g | 92.5 |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ g/100g | 1.5 |
| ຂໍ້ມູນຈຸລິນຊີ | |
| ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທັງຫມົດ | <1000 cfu/g |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | <100 cfu/g |
| ແຊລໂມເນລາ | ຂາດໃນ 25g |
| E. coli | <10 cfu/g |
| ຊຸດ | ຖົງເຈ້ຍສຸດທິ Max.10kg ທີ່ມີ liner ພາຍໃນ |
| Drum ສຸດທິ 20kg ມີ liner ພາຍໃນ | |
| ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ | ຊຸດປິດຢູ່ທີ່ປະມານ. 18¡æ ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ <50% |
| ຊີວິດຊັ້ນວາງ | ໃນກໍລະນີຂອງຊຸດ intact ແລະເຖິງຄວາມຕ້ອງການການເກັບຮັກສາຂ້າງເທິງ, ໄລຍະເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສອງປີ. |
