-
L-Cystine |56-89-3
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ: ລາຍການທົດສອບ Specification ສ່ວນປະກອບຂອງສານເສບຕິດ ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 99% ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1.68 ຈຸດ melting > 240 °C ຈຸດຕົ້ມ 468.2±45.0 °C ຮູບລັກສະນະ ຜົງຂາວ ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ: L-Cystine ແມ່ນສານອິນຊີ, ໄປເຊຍກັນແຜ່ນ hexagonal ສີຂາວຫຼືຝຸ່ນ crystalline ສີຂາວ, ລະລາຍ. ໃນການແກ້ໄຂອາຊິດເຈືອຈາງແລະເປັນດ່າງ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະລະລາຍໃນນ້ໍາ, insoluble ໃນເອທານອນ.ໂປຣຕີນມີໜ້ອຍ, ສ່ວນຫລາຍມີຢູ່ໃນ... -
ອາຊິດ L-Glutamic |56-86-0
Product Specification: Testing items Specification ເນື້ອໃນສານເສບຕິດ 99% ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1.54 g/cm3 ທີ່ 20 °C ຈຸດ melting 205 °C ຈຸດຕົ້ມ 267.21 °C ຮູບລັກສະນະຜົງສີຂາວ ຄ່າ PH 3.0-3.5 Product Description: L-Glutamic acid ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງ ໃຊ້, ເປັນຢາໃນສິດທິຂອງຕົນເອງເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕັບອັກເສບ, ແລະໃນການຜະລິດ monosodium glutamate (MSG), ສານອາຫານ, ລົດຊາດ, ແລະສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະເຄມີ.ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: (1)L... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຈຸດ melting 43-45 °C ຈຸດຕົ້ມ 218-220 ° C ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1,005 g/cm3 ຄວາມກົດດັນ vapor 5.7Pa ທີ່ 20℃ ດັດຊະນີ refractive 1.5083 (ຄາດຄະເນ) Fp 218-220 ° C ອຸນຫະພູມເກັບຮັກສາ.ຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນແຫ້ງ, ຮູບແບບອຸນຫະພູມຫ້ອງ Crystalline Low Melting Mass or Liquid ສີນ້ຳຕານອ່ອນ ການລະລາຍນ້ຳ 646mg/L ທີ່ 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 at 20℃ -
o-ວານິລິນ|148-53-8
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຈຸດລະລາຍ 40-42 °C (lit.) ຈຸດຮ້ອນ 265-266 °C (lit.) ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1.2143 (ຄາດຄະເນຫຍາບຄາຍ) ດັດຊະນີ Refractive 1.4945 (ຄາດຄະເນ) Fp > 230 ° F ການເກັບຮັກສາ temp.ເກັບຮັກສາໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ +30 ° C.ການລະລາຍຂອງ Chloroform (Sparingly), Methanol (ເລັກນ້ອຍ) Pka pK1:7.912 (25°C) ຮູບແບບການລະລາຍຕໍ່າ ແຂງ ສີເຫລືອງຈືດຫາສີນ້ຳຕານ ການລະລາຍນ້ໍາເລັກນ້ອຍ soluble ທີ່ລະອຽດອ່ອນທາງອາກາດ BRN 471913 ຄວາມຫມັ້ນຄົງ: Hygro... -
Hydroquinone|123-31-9
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: Hydroquinone Chemical Properties ຈຸດ melting 172-175 °C(lit.) ຈຸດຕົ້ມ 285 °C(lit.) ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1.32 Vapor density 3.81 (vs air) Vapor pressure 1 mm Hg (132 °C) ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ 1.616320 F. °C ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ.ເກັບຮັກສາໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ +30 ° C.ການລະລາຍ H2O: 50 ມກ/ມລ, ຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືເຂັມ ຫຼື ຜົງຜລຶກ Pka 10.35 (ທີ່ 20 ℃) ສີ ຂາວ ຫາ ຂາວ ນໍ້າລະລາຍ 70 g/L (20 ºC) Se... -
Guaiacol|90-05-1
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຮູບລັກສະນະ: ສີຂາວໄປໃກ້ກັບສີຂາວແຂງ Assay≥99.0% Melting point171 ~ 175 ℃ລະລາຍ: soluble ໃນນ້ໍາແລະ acetone.ເລັກນ້ອຍລະລາຍໃນ benzene.ສາມາດລະລາຍໄດ້ຢ່າງອິດສະຫລະໃນເອທານອນ, ອີເທີ ແລະຄາບອນເທຕຣາຄລໍຣີດ ການນໍາໃຊ້: ວັດຖຸດິບທາງເຄມີ Package: 25kg ໃນຖົງເຈ້ຍ kraft lined with PE film Shelf Life: 12 months in original unopened container ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ.ຫຼີກເວັ້ນການມົນລະພິດຂອງອາຍແກັສອື່ນໆ.ຮັກສາຫ່າງຈາກໄຟແລະຄວາມຮ້ອນ -
o-Dimethoxybenzene|91-16-7
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຈຸດລະລາຍ 15 °C(lit.) ຈຸດຮ້ອນ 206-207 °C(lit.) ຄວາມຫນາແຫນ້ນ 1.084 g/mL ທີ່ 25 °C(lit.) ຄວາມກົດດັນ Vapor 0.63 hPa (25 °C) ດັດຊະນີການສະທ້ອນ n20/D 1.533(lit.) Fp 189°F ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ.ເກັບຮັກສາໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ +30 ° C.ການລະລາຍ 6.69g/l ຮູບແບບຜົງບໍ່ລະລາຍ ສີຂາວຫາສີຄີມ ການລະລາຍນ້ຳ ການລະລາຍໃນແອລກໍຮໍ, ດີເອທິລອີເທີ, ອາເຊໂທນ ແລະເມທານອນ.ເລັກນ້ອຍລະລາຍໃນນ້ໍາ.ຈຸດແຊ່ແຂງ 21.0 ຫາ 23.0 ℃... -
Ethyl Maltol |4940-11-8
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Ethyl Maltol ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ.Ethyl Maltol ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມຫວານແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາ.ແລະການແກ້ໄຂຂອງມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ.ໃນຖານະເປັນສານເສີມອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, Ethyl Maltol ມີລັກສະນະຄວາມປອດໄພ, ຄວາມບໍ່ສະອາດ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຜົນກະທົບທີ່ດີແລະປະລິມານຫນ້ອຍ.ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນລົດຊາດທີ່ດີໃນຢາສູບ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ໃຊ້ປະຈໍາວັນແລະອື່ນໆ.ມັນສາມາດປັບປຸງປະສິດທິຜົນແລະເສີມຂະຫຍາຍ ... -
ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ |8013-01-2
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາແມ່ນສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ຜະລິດຈາກເຊື້ອລາ, ເປັນເຊື້ອລາດຽວກັນທີ່ໃຊ້ໃນເຂົ້າຈີ່, ເບຍແລະເຫຼົ້າແວງ.ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາມີລົດຊາດທີ່ແຊບທຽບໄດ້ກັບ bouillon, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະລົດຊາດໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາແມ່ນຊື່ທົ່ວໄປສໍາລັບຮູບແບບຕ່າງໆຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກເຊື້ອລາທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍການສະກັດ. ເນື້ອໃນຂອງເຊນ (ເອົາຝາຫ້ອງ);ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ foo ... -
100209-45-8 |ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກໄຮໂດຼລິກ (HVP)
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ ໂປຣຕີນຈາກຜັກໄຮໂດຼລິກ (HVP) ແມ່ນຜະລິດຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທຳມະຊາດໂດຍການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຄວບຄຸມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານສະກັດຈາກອາຊິດ amino ທີ່ເກີດຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ໂປຣຕີນ poly peptides.Hydrolyzed Vegetable Protein (HVP) ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. , ຕົ້ນຕໍເປັນລົດຊາດ savory ຫຼືເຄື່ອງປຸງສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ.ອົງປະກອບ: ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ hydrolyzed, ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຈາກ 90% Specification ITEM STANDARD ຮູບລັກສະນະສີເຫຼືອງເຖິງ Br ... -
32221-81-1 |Monosodium Glutamate
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Monosodium Glutamate ເປັນໄປເຊຍກັນທີ່ບໍ່ມີສີ ແລະບໍ່ມີກິ່ນ.ດ້ວຍການລະລາຍນ້ໍາທີ່ດີ, 74 ກຼາມຂອງ Monosodium Glutamate ສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາ 100 ມລ.ບົດບາດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະອາຫານຈີນ.ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນແກງແລະຊອດ.ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ, Monosodium Glutamate ແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນການສະຫນອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ.Monosodium Glutamate: 1.ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໂດຍກົງ, Monosodium Glutamate ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດ ... -
Disodium 5′-Ribonucleotides(I+G)
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Disodium 5′-ribonucleotides, ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ I + G, E ເລກ E635, ເປັນການປັບປຸງລົດຊາດທີ່ເປັນ synergistic ກັບ glutamates ໃນການສ້າງລົດຊາດຂອງ umami.ມັນເປັນການປະສົມຂອງ disodium inosinate (IMP) ແລະ disodium guanylate (GMP) ແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີ glutamates ທໍາມະຊາດແລ້ວ (ເຊັ່ນໃນສານສະກັດຈາກຊີ້ນ) ຫຼືເພີ່ມ monosodium glutamate (MSG).ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນ noodles ປຸງລົດຊາດ, ອາຫານຫວ່າງ, chip, crackers, ຊອດແລະອາຫານໄວ.ມັນຖືກຜະລິດໂດຍຄ ...
