ຜັກກາດຂຽວທີ່ຂາດນໍ້າ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ກະກຽມຫມາກພິກຫວານສໍາລັບການຂາດນ້ໍາ
1. ລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລະ ຟອກແກ່ນໝາກພິກໄທແຕ່ລະອັນ.
2. ຕັດໝາກພິກໄທອອກເປັນເຄິ່ງ ແລ້ວຕັດເປັນເສັ້ນໆ.
3. ຕັດແຖບເປັນຕ່ອນ 1/2 ນິ້ວຫຼືໃຫຍ່ກວ່າ.
4. ວາງຊິ້ນສ່ວນໃນຊັ້ນດຽວເທິງແຜ່ນ dehydrator, ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າພວກມັນແຕະ.
5. ປຸງແຕ່ງພວກມັນຢູ່ທີ່ 125-135 °ຈົນກ່ວາ crispy.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ສີ | ສີຂຽວຫາສີຂຽວຊ້ໍາ |
| ລົດຊາດ | ໝາກເຜັດຂຽວທຳມະດາ, ບໍ່ມີກິ່ນເໝັນ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຮອຍແຕກ |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | =<8.0 % |
| ຂີ້ເທົ່າ | =<6.0 % |
| ຈຳນວນແຜ່ນແອໂຣບິກ | ສູງສຸດ 200,000/g |
| ແມ່ພິມແລະເຊື້ອລາ | ສູງສຸດ 500/g |
| E.ໂຄລີ | ລົບ |
