L-Carnosine | 305-84-0
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:
Carnosine (L-Carnosine), ຊື່ວິທະຍາສາດ β-alanyl-L-histidine, ເປັນ dipeptide ປະກອບດ້ວຍ β-alanine ແລະ L-histidine, ເປັນ crystalline ແຂງ. ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ ແລະສະໝອງມີສານຄາໂນຊິນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຫຼາຍ. Carnosine ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍນັກເຄມີລັດເຊຍ Gurevich ພ້ອມກັບ carnitine.
ການສຶກສາໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ລັດເຊຍແລະປະເທດອື່ນໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ carnosine ມີຄວາມສາມາດ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
Carnosine ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂູດທາດອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ (ROS) ແລະ α-β unsaturated aldehydes ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຄວາມກົດດັນການຜຸພັງໂດຍ overoxidizing ອາຊິດໄຂມັນໃນເຍື່ອຈຸລັງ.
ລະບຽບການພູມຕ້ານທານ:
ມັນມີຜົນກະທົບຂອງການຄວບຄຸມພູມຕ້ານທານ, ແລະສາມາດຄວບຄຸມພະຍາດຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີ hyperimmunity ຫຼື hypoimmunity.
Carnosine ສາມາດມີບົດບາດທີ່ດີໃນການຄວບຄຸມການກໍ່ສ້າງອຸປະສັກພູມຕ້ານທານຂອງມະນຸດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພູມຕ້ານທານຂອງຈຸລັງຫຼືພູມຕ້ານທານ humoral.
endocrine:
Carnosine ຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງ endocrine ຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດ endocrine ແລະ metabolic, ການເສີມທີ່ເຫມາະສົມຂອງ carnosine ສາມາດຄວບຄຸມລະດັບ endocrine ໃນຮ່າງກາຍ.
ບຳລຸງຮ່າງກາຍ:
Carnosine ຍັງມີບົດບາດທີ່ແນ່ນອນໃນການບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດບໍາລຸງລ້ຽງເນື້ອເຍື່ອສະຫມອງຂອງມະນຸດ, ປັບປຸງການເຕີບໂຕຂອງ neurotransmitters ສະຫມອງ, ແລະບໍາລຸງລ້ຽງເສັ້ນປະສາດ, ເຊິ່ງສາມາດບໍາລຸງລ້ຽງ neurons ແລະບໍາລຸງປະສາດ.
ຕົວຊີ້ວັດດ້ານວິຊາການຂອງ L-Carnosine:
| ລາຍການການວິເຄາະ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີຂາວຫຼືສີຂາວ |
| ການລະບຸ HPLC | ສອດຄ່ອງກັບສານອ້າງອີງຕົ້ນຕໍ |
| PH | 7.5~8.5 |
| ພືດຫມູນວຽນສະເພາະ | +20.0o ~+22.0o |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ≤1.0% |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| ໂລຫະຫນັກ | NMT10ppm |
| ຈຸດລະລາຍ | 250.0℃~265.5℃ |
| ວິເຄາະ | 99.0% ~ 101.0% |
| ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ≤0.1 |
| ໄຮໂດລາຊີນ | ≤2ppm |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤1000cfu/g |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ≤100cfu/g |
| E.Coli | ລົບ |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ |
