Maltodextrin | 9050-36-6

Maltodextrin ແມ່ນປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ hydrolysis ລະຫວ່າງທາດແປ້ງແລະນ້ໍາຕານແປ້ງ. ມັນມີລັກສະນະຂອງ fluidity ແລະການລະລາຍທີ່ດີ, viscidity ປານກາງ, emulsification, ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການຕ້ານການ recrystallization, ການດູດຊຶມນ້ໍາຕ່ໍາ, agglomeration ຫນ້ອຍ, ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກວ່າສໍາລັບ Sweeteners. ເຄື່ອງຫອມ, stuffing. ດັ່ງນັ້ນ, maltodextrin ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແຊ່ແຂງ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຢາ, ອາຫານສະດວກ, ເຈ້ຍ, ແຜ່ນແພ, ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ສານເຄມີ, ແລະອື່ນໆ.

Confection

ການປັບປຸງລົດຊາດ, tenacity ແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ; ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ການ recrystallization ແລະ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຊີ​ວິດ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​.

ເຄື່ອງດື່ມ

ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກກະກຽມທາງວິທະຍາສາດດ້ວຍ Maltodextrin, ເຊິ່ງເພີ່ມລົດຊາດຫຼາຍ, ລະລາຍ, ສອດຄ່ອງແລະແຊບ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນລົດຊາດຫວານແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ມີຂໍ້ດີຂອງເຄື່ອງດື່ມປະເພດນີ້ຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງດື່ມ ແລະອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ນ້ຳກ້ອນ, ຊາໄວ, ແລະກາເຟ, ແລະອື່ນໆ.

ໃນອາຫານໄວ

ໃນຖານະທີ່ເປັນສິ່ງຂອງທີ່ສວຍງາມຫຼືເປັນເຄື່ອງບັນທຸກ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານເດັກເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຫນ້າທີ່ດູແລສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.

ໃນອາຫານທີ່ມີກະປ໋ອງ

ເພີ່ມຄວາມສອດຄ່ອງ, ປັບປຸງຮູບຮ່າງ, ໂຄງສ້າງ, ແລະຄຸນນະພາບ.

ໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​ເຈ້ຍ​

Maltodextrin ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຜະລິດເຈ້ຍເປັນອຸປະກອນການພັນທະບັດເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີ fluidity ທີ່ດີແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຄຸນະພາບ, ໂຄງສ້າງ, ແລະຮູບຮ່າງຂອງເຈ້ຍສາມາດປັບປຸງໄດ້.

ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄມີແລະຢາ

Maltodextrin ສາມາດໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ອາດຈະມີຜົນກະທົບຫຼາຍເພື່ອປົກປ້ອງຜິວຫນັງທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນການຜະລິດຢາສີຟັນ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນ CMC. ການກະແຈກກະຈາຍແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນເປັນ excipient ທີ່ດີແລະອຸປະກອນການ stuffing ໃນການຜະລິດ pharmacon.

ໃນຜັກ dewatered

ມັນສາມາດຊ່ວຍຮັກສາສີຕົ້ນສະບັບແລະ luster, ເພີ່ມລົດຊາດບາງຢ່າງ.

ຊ່ອງຂໍ້ມູນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເພີ່ມເຕີມ

Maltodextrin ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດອື່ນໆນອກເຫນືອຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.