Sodium Alginate | 9005-38-3
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຜະລິດຕະພັນ:
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງບໍ່ມີສີ |
| ການລະລາຍ | ລະລາຍໃນນ້ໍາ. ບໍ່ລະລາຍໃນເຫຼົ້າ, chloroform ແລະ ether |
| PH (10mg/mL ໃນ H2O) | 6-8 |
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ: Sodium alginate ແມ່ນຮູບແບບ sodium ຂອງ alginate. Alginate ເປັນເສັ້ນຊື່, polysaccharide anionic ປະກອບດ້ວຍສອງຮູບແບບຂອງ 1, 4-linked residues ອາຊິດ hexuronic,β-d-mannuronopyranosyl (M) ແລະα-l- guluronopyranosyl (G) ຕົກຄ້າງ. ມັນສາມາດຈັດລຽງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຕັນຂອງ M ແລະ G residues (ຕັນ MM), ຕັນຂອງ G residues (ຕັນ GG), ແລະຕັນຂອງ M ແລະ G ປະສົມ (ຕັນ MG).
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ: Sodium alginate ສາມາດໃຊ້ເປັນເຫງືອກທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນືດແລະເປັນ emulsifier. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາເມັດຍ່ອຍອາຫານແລະການກະກຽມຄວາມປະທັບໃຈຂອງແຂ້ວ.
ຊຸດ:25 ກິໂລ / ຖົງຫຼືຕາມທີ່ທ່ານຮ້ອງຂໍ.
ການເກັບຮັກສາ:ຫຼີກເວັ້ນແສງສະຫວ່າງ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ມາດຕະຖານExeຕັດ: ມາດຕະຖານສາກົນ.
