Sodium Cyclamate | 139-05-9
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Sodium Cyclamate ເປັນເຂັມສີຂາວ ຫຼືເປັນເກັດໆ ຫຼືຜົງຜລຶກ.
ມັນເປັນສານຫວານສັງເຄາະທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານ, ເຊິ່ງມີຄວາມຫວານກວ່າ sucrose 30 ຫາ 50 ເທົ່າ. ມັນບໍ່ມີກິ່ນ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ແສງສະຫວ່າງ, ແລະອາກາດ.
ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມເປັນດ່າງແຕ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມສົ້ມເລັກນ້ອຍ.
ມັນຜະລິດຄວາມຫວານບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ.
ມີລົດຊາດຫວານອັນບໍລິສຸດ, Sodium Cyclamate ແມ່ນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທຽມແລະເປັນ saccharose 30 ເທົ່າ.
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ດອງ, ຊອດເຄື່ອງປຸງ, ເຄັກ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຈີ່, ກະແລັມ, ເຄື່ອງດູດແຊ່ແຂງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມແລະອື່ນໆ, ໂດຍມີປະລິມານສູງສຸດ 0.65g / kg.
ອັນທີສອງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນ confect, ດ້ວຍປະລິມານສູງສຸດຂອງ 1.0g / kg.
ອັນທີສາມ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນປອກເປືອກຫມາກກ້ຽງ, plum ເກັບຮັກສາໄວ້, arbutus ແຫ້ງແລະອື່ນໆ, ມີປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ 8.0g / kg.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
ປາກົດ | ຜົງຂາວ |
ວິເຄາະ | 98.0-101.0% |
ກິ່ນ | ຂາດ |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | 0.5 % MAX |
PH (100G/L) | 5.5-7.5 |
ຊູນຟາດ | 1000PPM MAX |
ອາເຊນ | 1PPM MAX |
ANLINE | 1PPM MAX |
ໂລຫະໜັກ(PB) | 10PPM MAX |
CYCLOHEXYLAMINE | 25PPM MAX |
ເຊເລນຽມ | 30PPM MAX |
DICYCLOHEXYLAMINE | 1PPM MAX |
ຄວາມໂປ່ງໃສ | 95% MIN |
ອາຊິດຊູນຟາມິກ | 0.15% MAX |
ການດູດຊຶມ (100g/L) | 0.10 MAX |