ສະເຕວີຍ | 91722-21-3
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ນ້ ຳ ຕານ stevia ແມ່ນສານຫວານ ທຳ ມະຊາດທີ່ສະກັດຈາກໃບຂອງ stevia ເຊິ່ງເປັນຂອງພືດ Composite.
ມັນເປັນຝຸ່ນສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທໍາມະຊາດ, ມີລົດຊາດດີແລະບໍ່ມີກິ່ນ.
ມັນມີຄຸນສົມບັດເປັນເອກະລັກຂອງຄວາມຫວານສູງ, ພະລັງງານຕ່ໍາ, ແລະລົດຊາດສົດ. ຄວາມຫວານຂອງມັນແມ່ນຫວານກວ່າ 200-400 ເທົ່າຂອງ sucrose, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ 1/300 ແຄລໍລີ່ຂອງມັນ.
ການທົດລອງທາງການແພດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າຕານ stevia ແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ບໍ່ມີສານ carcinogen ແລະປອດໄພເປັນອາຫານ.
ມັນສາມາດປ້ອງກັນປະຊາຊົນຈາກ hypertension, mellitusພະຍາດເບົາຫວານ, obesity, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແຂ້ວผุແລະອື່ນໆ, ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ sucrose.
ໃນຖານະເປັນປະເພດຂອງສານເສີມອາຫານ, ສານສະກັດຈາກ Stevia ແມ່ນສານສະກັດຈາກສີຂຽວທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງສະກັດຈາກໃບ stevia ແລະໄດ້ຮັບການພິສູດວ່າເປັນອາຫານສີຂຽວໂດຍສູນພັດທະນາອາຫານສີຂຽວຂອງຈີນ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດສານສະກັດຈາກ Stevia, COLORCOM Stevia ແມ່ນປະເພດຂອງອາຫານສີຂຽວ.
ສານສະກັດຈາກ Stevia ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານສໍາລັບຫຼາຍກ່ວາ 400 ປີໃນ Paraguay. ສານສະກັດຈາກ Stevia ບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມ metabolism, ບໍ່ມີສານພິດທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໂດຍ FAO & WHO. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດສານສະກັດຈາກ Stevia, COLORCOM Stevia ແມ່ນຄວາມປອດໄພຫຼາຍ.
ຄວາມຫວານຂອງສານສະກັດຈາກ Stevia ແມ່ນຫຼາຍກ່ວານ້ໍາຕານອ້ອຍ 200-350 ເທົ່າ. Stevioside ແລະ Rebaudiana-A ແມ່ນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ stevia, ເຊິ່ງມີລົດຊາດເຢັນ, ສົດຊື່ນ, ແລະອ່ອນ. ສະນັ້ນມັນເປັນສານເສີມອາຫານທີ່ມີຄວາມຫວານສູງ.
ແຄລໍຣີຕໍ່າ: ສານສະກັດຈາກ Stevia ຖືກຈັດເປັນອາຫານເສີມແລະອາຫານປົກປ້ອງສຸຂະພາບໂດຍວິທະຍາສາດການແພດ. ວິທະຍາສາດການແພດທັນສະໄຫມໄດ້ສຶກສາວ່າ stevia ມີຜົນປະໂຫຍດໃນການຄວບຄຸມນ້ໍາຕາໃນເລືອດ. ຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ, ການດູແລຜິວຫນັງ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດສານສະກັດຈາກ Stevia, COLORC Stevia ຍັງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.
ສານສະກັດຈາກ Stevia ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ອາຊິດ, ເປັນດ່າງ, ຮ້ອນ, ແສງສະຫວ່າງແລະບໍ່ fermentable. ໃນຖານະເປັນ sweetener ໃນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານ, stevia ສາມາດ bacteriostatic ແລະ protract ການຫມົດອາຍຸຂອງຄຸນນະພາບຮັບປະກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, Stevia ສາມາດເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງເກືອບ 60% ໃນຕົ້ນທຶນການຜະລິດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງແລະ storehouse ຍັງສາມາດປະຫຍັດໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ.
ສານສະກັດຈາກ stevia ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາຂະຫນາດກາງ, ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງຫວານ, ດອງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢາສີຟັນ, ລົດຊາດຂອງຢາສູບ, ແລະອື່ນໆ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້ stevia ແມ່ນມີພຽງແຕ່ 30-40% ຂອງການນໍາໃຊ້້ໍາຕານອ້ອຍ. ສະນັ້ນມັນເປັນອາຫານທີ່ປະຫຍັດຫຼາຍ.
ສານສະກັດຈາກ Stevia ມີສອງຮູບແບບ: Stevia ເມັດແລະ Stevia ຜົງ.
ໃຊ້
1.ເຄື່ອງດື່ມ: ຊາ, ນໍ້າອັດລົມ, ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ ແລະ ອື່ນໆ.
2.ອາຫານ: ເຂົ້າໜົມຫວານ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ຕົ້ມຫວານ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ໜໍ່ໄມ້ ແລະ ອື່ນໆ.
3.ຢາ ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ກິ່ນປາກ | ຂາວໃສດີ ຄຸນສົມບັດ |
| ທັງໝົດ Steviol Glucosides(% ພື້ນຖານແຫ້ງ) | >=95 |
| Rebaudioside A % | >=90 |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ (%) | =<4.00 |
| ຂີ້ເທົ່າ (%) | =<0.10 |
| PH (1% ການແກ້ໄຂ) | 5.5-7.0 |
| ການຫມຸນ Optical ສະເພາະ | -30º~-38º |
| ການດູດຊຶມສະເພາະ | =<0.05 |
| ນຳ (ppm) | =<1 |
| ອາເຊນິກ(ppm) | =<1 |
| ແຄດເມຍ(ppm) | =<1 |
| Mercury(ppm) | =<1 |
| ຈຳນວນຈານທັງໝົດ(cfu/g) | =<1000 |
| Coliform(cfu/g) | ລົບ |
| ເຊື້ອລາ(cfu/g) | ລົບ |
| Salmonella (cfu/g) | ລົບ |
| Staphylococcus (cfu/g) | ລົບ |
