ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ມີໂຄງສ້າງ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Textured Soya Protein ແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບ NON-GMO ເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນສູງ. ມັນມີລັກສະນະທີ່ດີເລີດຂອງໂຄງສ້າງເສັ້ນໄຍແລະຄວາມສາມາດສູງທີ່ຈະຜູກມັດນ້ໍາ, ເຊັ່ນນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ມີໂຄງສ້າງແມ່ນໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນ maigre, ເຊັ່ນ: dumpling, bun, ບານ, ແລະ ham.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ທາດໂປຼຕີນຈາກດິບ (ພື້ນຖານແຫ້ງ N*6.25) >= % | 50 |
| ນ້ຳໜັກ(g/l) | 150-450 |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ% | 260-350 |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ =<% | 10 |
| ເສັ້ນໄຍດິບ =<% | 3.5 |
| PH | 6.0- 7.5 |
| ແຄວຊຽມ =< % | 0.02 |
| ໂຊດຽມ =< % | 1.35 |
| ຟອສຟໍຣັດ =< % | 0.7 |
| ໂພແທດຊຽມ = | 0.1 |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ(cfu/g) | 3500 |
| ອີໂຄລີ | ລົບ |
