9051-97-2｜Oat Glucan – Beta Glucan

β-Glucans (beta-glucans) ແມ່ນ polysaccharides ຂອງ D-glucose monomers ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍພັນທະບັດβ-glycosidic. β-glucans ເປັນກຸ່ມໂມເລກຸນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປກັບມະຫາຊົນໂມເລກຸນ, ການລະລາຍ, ຄວາມຫນືດ, ແລະການຕັ້ງຄ່າສາມມິຕິ. ພວກມັນເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆເປັນເຊນລູໂລສໃນພືດ, ເປືອກຂອງເມັດທັນຍາພືດ, ກໍາແພງເຊນຂອງເຊື້ອລາຂອງເບເກີ, ເຊື້ອເຫັດບາງຊະນິດ, ເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ບາງຮູບແບບຂອງ betaglucan ມີປະໂຫຍດໃນໂພຊະນາການຂອງມະນຸດເປັນຕົວສ້າງໂຄງສ້າງແລະເປັນອາຫານເສີມເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ, ແຕ່ສາມາດເປັນບັນຫາໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍ.