ເສັ້ນໄຍຖົ່ວ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ເສັ້ນໄຍຖົ່ວມີຄຸນລັກສະນະຂອງການດູດຊຶມນ້ໍາ, emulsion, suspension ແລະຫນາແລະສາມາດປັບປຸງການເກັບຮັກສານ້ໍາແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອາຫານ, frozen, ປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ frozen ແລະ melt ໄດ້. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມສາມາດປັບປຸງໂຄງປະກອບການຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ການຂະຫຍາຍຊີວິດ shelf, ຫຼຸດຜ່ອນ syneresis ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ການຕື່ມ, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ອາຫານອົບ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຊອດ, ແລະອື່ນໆ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ຜູ້ຜະລິດ: | CLORCOM | ||
| ຜະລິດຕະພັນ: | PEA FIBER | ||
| BATCH NO.: | FC130705M802-G001535 | MFG. ວັນທີ: | 2. ກໍລະກົດ. 2013 |
| ປະລິມານ: | 12000KGS | EXP. ວັນທີ: | 1.ກໍລະກົດ. 2015 |
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ | ຜົນໄດ້ຮັບ | |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີເຫຼືອງອ່ອນ ຫຼືສີຂາວມີນ້ຳນົມ | ສອດຄ່ອງ | |
| ກິ່ນ | ລົດຊາດທໍາມະຊາດແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ | ສອດຄ່ອງ | |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ =< % | 10 | 7.0 | |
| ຂີ້ເທົ່າ =<% | 5.0 | 3.9 | |
| ຄວາມລະອຽດ (60-80mesh)>= % | 90.0 | 92 | |
| Pb mg/kg = | 1.0 | ND(< 0.05) | |
| ເປັນ mg = | 0.5 | ND(< 0.05) | |
| ເສັ້ນໄຍທັງໝົດ(ຖານແຫ້ງ) >= % | 70 | 73.8 | |
| ຈຳນວນຈານທັງໝົດ =< cfu/g | 30000 | ສອດຄ່ອງ | |
| ແບກທີເລຍ coliform =< MPN/100g | 30 | ສອດຄ່ອງ | |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ | |
| Moulds& Yeasts =< cfu/g | 50 | ສອດຄ່ອງ | |
| Escherichia Coli | ລົບ | ລົບ |
