L-Carnosine |305-84-0
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:
Carnosine (L-Carnosine), ຊື່ວິທະຍາສາດ β-alanyl-L-histidine, ເປັນ dipeptide ປະກອບດ້ວຍ β-alanine ແລະ L-histidine, ເປັນ crystalline ແຂງ.ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ ແລະສະໝອງມີສານຄາໂນຊິນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຫຼາຍ.Carnosine ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍນັກເຄມີລັດເຊຍ Gurevich ພ້ອມກັບ carnitine.
ການສຶກສາໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ລັດເຊຍແລະປະເທດອື່ນໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ carnosine ມີຄວາມສາມາດ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
Carnosine ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂູດທາດອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ (ROS) ແລະ α-β unsaturated aldehydes ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຄວາມກົດດັນການຜຸພັງໂດຍ overoxidizing ອາຊິດໄຂມັນໃນເຍື່ອຈຸລັງ.
ປະສິດທິພາບຂອງ L-Carnosine:
ລະບຽບການພູມຕ້ານທານ:
ມັນມີຜົນກະທົບຂອງການຄວບຄຸມພູມຕ້ານທານ, ແລະສາມາດຄວບຄຸມພະຍາດຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີ hyperimmunity ຫຼື hypoimmunity.
Carnosine ສາມາດມີບົດບາດທີ່ດີໃນການຄວບຄຸມການກໍ່ສ້າງອຸປະສັກພູມຕ້ານທານຂອງມະນຸດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພູມຕ້ານທານຂອງຈຸລັງຫຼືພູມຕ້ານທານ humoral.
endocrine:
Carnosine ຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງ endocrine ຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດ endocrine ແລະ metabolic, ການເສີມທີ່ເຫມາະສົມຂອງ carnosine ສາມາດຄວບຄຸມລະດັບ endocrine ໃນຮ່າງກາຍ.
ບຳລຸງຮ່າງກາຍ:
Carnosine ຍັງມີບົດບາດທີ່ແນ່ນອນໃນການບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດບໍາລຸງລ້ຽງເນື້ອເຍື່ອສະຫມອງຂອງມະນຸດ, ປັບປຸງການເຕີບໂຕຂອງ neurotransmitters ສະຫມອງ, ແລະບໍາລຸງລ້ຽງເສັ້ນປະສາດ, ເຊິ່ງສາມາດບໍາລຸງລ້ຽງ neurons ແລະບໍາລຸງປະສາດ.
ຕົວຊີ້ວັດດ້ານວິຊາການຂອງ L-Carnosine:
ລາຍລະອຽດລາຍການການວິເຄາະ
ຮູບລັກສະນະຂອງຜົງສີຂາວຫຼືສີຂາວ
ການລະບຸຕົວຕົນຂອງ HPLC ສອດຄ່ອງກັບສານອ້າງອີງຫຼັກ
PH 7.5~8.5
ການຫມຸນແບບສະເພາະ +20.0o ~+22.0o
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ ≤1.0%
L-Histidine ≤0.3%
ເປັນ NMT1ppm
Pb NMT3ppm
ໂລຫະຫນັກ NMT10ppm
ຈຸດລະລາຍ 250.0℃ ~ 265.5℃
ວິເຄາະ 99.0% ~ 101.0%
ທາດຕົກຄ້າງໃນການໄຟໄໝ້ ≤0.1
Hydrazine ≤2ppm
L-Histidine ≤0.3%
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ ≤1000cfu/g
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ ≤100cfu/g
E.Coli ລົບ
Salmonella ລົບ
