-
ອາຊິດ Citric Anhydrous | 77-92-9
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນອາຊິດ Citric ເປັນອາຊິດອິນຊີທີ່ອ່ອນແອ. ມັນເປັນການອະນຸລັກຮັກສາທໍາມະຊາດແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມເປັນກົດຫຼືສົ້ມ, ລົດຊາດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ. ໃນຊີວະເຄມີ, ຖານ conjugate ຂອງອາຊິດ citric, citrate, ມີຄວາມສໍາຄັນເປັນຕົວກາງໃນວົງຈອນອາຊິດ citric ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເກີດຂຶ້ນໃນ metabolism ຂອງເກືອບທັງຫມົດສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ. ມັນເປັນຝຸ່ນ crystalline ບໍ່ມີສີຫຼືສີຂາວແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນ acidulant, ປຸງລົດຊາດແລະສານກັນບູດໃນອາຫານແລະ ... -
ແມກນີຊຽມ citrate | 144-23-0
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Magnesium citrate (1:1) (1 magnesium atom ຕໍ່ໂມເລກຸນ citrate), ເອີ້ນຂ້າງລຸ່ມນີ້ໂດຍຊື່ທົ່ວໄປແຕ່ມີ magnesium citrate (ຊຶ່ງຍັງສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າ magnesium citrate (3:2)), ເປັນການກະກຽມ magnesium ໃນຮູບແບບເກືອທີ່ມີ. ອາຊິດ citric. ມັນແມ່ນສານເຄມີທີ່ໃຊ້ເປັນຢາລະບາຍນ້ຳເຄັມ ແລະເຮັດໃຫ້ລຳໃສ້ສະອາດໝົດກ່ອນການຜ່າຕັດໃຫຍ່ ຫຼືການເບິ່ງຈໍ້າເມັດໃຫຍ່. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຢາເມັດເປັນອາຫານເສີມ magnesium. ມັນປະກອບດ້ວຍ magnesium 11.3% ໂດຍພວກເຮົາ ... -
ໂຊດຽມ citrate | 6132-04-3
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Sodium citrate ບໍ່ມີສີຫຼືສີຂາວໄປເຊຍກັນແລະຝຸ່ນ crystalline. ມັນມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດເກືອ, ເຢັນ. ມັນຈະສູນເສຍນ້ໍາໄປເຊຍກັນທີ່ 150 ° C ແລະເສື່ອມສະພາບໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ. ມັນລະລາຍໃນເອທານອນ. Sodium citrate ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນອຸດສາຫະກໍາຜົງຊັກຟອກ, ມັນສາມາດທົດແທນ Sodium tripolyphosphate ເປັນປະເພດຂອງສານຊັກຟອກທີ່ປອດໄພ ມັນສາມາດໃຊ້ aloe ໃນການຫມັກ, ການສີດ, ການຖ່າຍຮູບແລະ m ... -
Tripotassium Citrate | 866-84-2
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Potassium citrate (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ tripotassium citrate) ແມ່ນເກືອໂພແທດຊຽມຂອງອາຊິດ citric ທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ K3C6H5O7. ມັນເປັນຝຸ່ນ crystalline ສີຂາວ, hygroscopic. ມັນບໍ່ມີກິ່ນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ. ມັນມີ 38.28% ໂພແທດຊຽມໂດຍມະຫາຊົນ. ໃນຮູບແບບ monohydrate ມັນແມ່ນ hygroscopic ສູງແລະ deliquescent. ໃນຖານະເປັນສານເສີມອາຫານ, ໂພແທດຊຽມ citrate ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດ. ທາງຢາ, ອາດໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງທີ່ໄດ້ມາຈາກອາຊິດຢູລິກ ຫຼື ຊີດ... -
ອາຊິດ citric Monohydrate | 5949-29-1
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນອາຊິດ Citric ເປັນອາຊິດອິນຊີທີ່ອ່ອນແອ. ມັນເປັນການອະນຸລັກຮັກສາທໍາມະຊາດແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມເປັນກົດຫຼືສົ້ມ, ລົດຊາດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ. ໃນຊີວະເຄມີ, ຖານ conjugate ຂອງອາຊິດ citric, citrate, ມີຄວາມສໍາຄັນເປັນຕົວກາງໃນວົງຈອນອາຊິດ citric ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເກີດຂຶ້ນໃນ metabolism ຂອງເກືອບທັງຫມົດສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ. ມັນເປັນຝຸ່ນ crystalline ບໍ່ມີສີຫຼືສີຂາວແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນ acidulant, ປຸງລົດຊາດແລະສານກັນບູດໃນອາຫານແລະ ... -
Ferrous Lactate | 5905-52-2
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Ferrous lactate, ຫຼືທາດເຫຼັກ (II) lactate, ແມ່ນສານປະສົມທາງເຄມີປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງປະລໍາມະນູຂອງທາດເຫຼັກ (Fe2+) ແລະສອງ lactate anions. ມັນມີສູດເຄມີ Fe (C3H5O3)2. ມັນເປັນກົດລະບຽບການແລະການຮັກສາສີ, ແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເສີມອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ. ລາຍລະອຽດ Specification ລາຍລະອຽດ ລາຍລະອຽດ ຝຸ່ນສີເຫຼືອງຂຽວອ່ອນ ການລະບຸທາງບວກ Total Fe >=18.9% Ferrous >=18.0% Moisture =<2.5% Calcium =<1.2% ໂລຫະໜັກ (... -
Calcium Lactate | 814-80-2
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Calcium Lactate ມີກິ່ນຫອມເມັດສີຂາວຫຼືຝຸ່ນແລະສາມາດລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນແຕ່ບໍ່ລະລາຍໃນສານລະລາຍອະນົງຄະທາດ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍນໍາໃຊ້ຂະບວນການຫມັກໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີວິສະວະກໍາຊີວະພາບທີ່ມີທາດແປ້ງເປັນວັດຖຸດິບ. ເສີມທາດການຊຽມ, ທາດແປ້ງ, ທາດແປ້ງ, ທາດແປ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນງ່າຍກວ່າ ສຳ ລັບການດູດຊຶມເປັນຕົວແທນຂອງຄວາມແຂງ. ມັນສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ calcifames ເປັນຢາ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ 1. ມັນເປັນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ດີ, ພວກເຮົາ ... -
Sodium Lactate | 72-17-3
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Sodium Lactate ແມ່ນເກືອໂຊດຽມຂອງກົດ Lactic ທີ່ຜະລິດໂດຍການໝັກແຫຼ່ງນໍ້າຕານເຊັ່ນ: ສາລີ ຫຼື beets, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ອາຊິດ lactic ທີ່ເປັນກາງເພື່ອສ້າງສານປະສົມທີ່ມີສູດ NaC3H5O3. ໃນຖານະເປັນສານເສີມອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງ. ໃນຕົ້ນປີ 1836, sodium lactate ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນເກືອຂອງອາຊິດອ່ອນໆແທນທີ່ຈະເປັນພື້ນຖານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າ lactate ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຜົາຜະຫລານໃນຕັບກ່ອນທີ່ sodium ຈະສາມາດ ha ... -
ອາຊິດແລັກຕິກ | 598-82-3
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ Lactic Acid ແມ່ນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ມີບົດບາດໃນຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີຫຼາຍອັນ.ຍັງເອີ້ນວ່າອາຊິດນົມ, ເປັນສານປະກອບເຄມີທີ່ມີບົດບາດໃນຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີຫຼາຍຊະນິດ. ໃນສັດ, L-lactate ແມ່ນຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກ pyruvate ຜ່ານ enzyme. lactate dehydrogenase (LDH) ໃນຂະບວນການຫມັກໃນລະຫວ່າງການ metabolism ປົກກະຕິແລະການອອກກໍາລັງກາຍ. ມັນບໍ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຈົນກ່ວາອັດຕາການຜະລິດ lactate ເກີນອັດຕາການໂຍກຍ້າຍຂອງ lactate ທີ່ ... -
L(+)-ອາຊິດ Tartaric | 87-69-4
ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ L(+)-ອາຊິດ Tartaric ເປັນໄປເຊຍກັນບໍ່ມີສີຫຼື translucent, ຫຼືເປັນສີຂາວ, ເມັດດີ, ຝຸ່ນ crystalline. ມັນບໍ່ມີກິ່ນ, ມີລົດຊາດອາຊິດ, ແລະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນອາກາດ. L(+)-ອາຊິດ Tartaric ຖືກໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນອາຊິດໃນເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານອື່ນໆ. ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວທາງ optical ຂອງມັນ, L(+)-Tartaric acid ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານແກ້ໄຂທາງເຄມີເພື່ອແກ້ໄຂ DL-amino-butanol, ລະດັບກາງສໍາລັບຢາຕ້ານການອັກເສບ. ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສະນຸກເກີ chiral ເພື່ອສັງເຄາະອະນຸພັນ tartrate. ດ້ວຍ... -
ອາຊິດ Fumaric | 110-17-8
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ Fumaric Acid ຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຂອງໄປເຊຍກັນທີ່ບໍ່ມີສີ, ມີຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດຂອງເຫັດແລະຊີ້ນງົວສົດ. ອາຊິດ Fumaric ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາງ polyester ທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ. ອາຊິດ Fumaric ເປັນອາຊິດອາຫານທີ່ໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີສານພິດ. ໃນຖານະເປັນສານເສີມອາຫານ, ອາຊິດ Fumaric ແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນການສະຫນອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ສະຫນອງສານເສີມອາຫານແລະສ່ວນປະກອບອາຫານຊັ້ນນໍາໃນປະເທດຈີນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງອາຊິດ Fumaric ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແກ່ທ່ານ. ໃຊ້ແລ້ວ... -
ອາຊິດ L-Malic | 97-67-6
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ L-Malic Acid ສາມາດພົບໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜັກ ແລະຫມາກໄມ້, ໂດຍສະເພາະໃນຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນແລະ carrot. ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີພຽງແຕ່ dehydrogenase malic, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງ L-Malic Acid. ແລະ L-Malic Acid ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນຂອງສານເສີມອາຫານແລະສ່ວນປະກອບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. (1) ໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານ: ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງແລະ concoction ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, liqueur, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມແລະ jam, ແລະອື່ນໆ, ມັນຍັງມີຜົນກະທົບ ...