6131-90-4 | Sodium Acetate (Trihydrate)
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Sodium acetate, CH3COONa, ຍັງຫຍໍ້ NaOAc. ຍັງ sodium ethanoate ແມ່ນເກືອ sodium ຂອງອາຊິດ acetic. ເກືອທີ່ບໍ່ມີສີນີ້ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. Sodium acetate ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເປັນເຄື່ອງປຸງ. ມັນອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງ sodium diacetate — ເປັນ 1:1 ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງ sodium acetate ແລະອາຊິດອາຊິດ acetic, ໃຫ້ຈໍານວນ E- E262. ການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆແມ່ນເພື່ອເອົາລົດຊາດເກືອແລະສົ້ມໃສ່ມັນຕົ້ນ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ຮູບລັກສະນະ | ໄປເຊຍກັນບໍ່ມີສີ, ກິ່ນອາຊິດອາຊິດເລັກນ້ອຍ |
| ການວິເຄາະ (ພື້ນຖານແຫ້ງ, %) | 99.0-101.0 |
| pH (5% ການແກ້ໄຂ, 25 ℃) | 7.5- 9.0 |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ (120 ℃, 4h, %) | 36.0 – 41.0 |
| ບໍ່ລະລາຍ (%) | =< 0.05 |
| chlorides (Cl, %) | =< 0.035 |
| ຄວາມເປັນດ່າງ (ເປັນ Na2CO3, %) | =< 0.05 |
| ຟອສເຟດ (PO4) | =< 10 mg/kg |
| ຊູນຟາດ (SO4) | =< 50 mg/kg |
| ທາດເຫຼັກ (Fe) | =< 10 mg/kg |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) | =< 3 mg/kg |
| ນໍາ (Pb) | =< 5 ມກ/ກກ |
| Mercury (Hg) | =< 1 mg/kg |
| ໂລຫະໜັກ (ເປັນ Pb) | =< 10 mg/kg |
